おからは消費期限は2、3日です

date 2013/11/15

日本の健康食品として、超ポピュラーなおから。
おからは、添加物や保存料などを使用していない事が多いので、他の食品に比べて消費期限が短いようです。


消費期限を過ぎたおからは、微弱ながら不快臭がするので、臭いからも消費期限を知ることができます。
おからは冷蔵保存だと2、3日で消費期限を迎えてしまいますが、ジップロックやファスナー袋に入れて冷凍保存すれば、1ヶ月ほどの保存が可能なようです。
もちろん、早く使うに超した事はないですが、冷凍保存は何の食品にも使えて便利ですよね。
ちなみに、おからは細かく切って、軽く煎ってから冷凍すると、解凍するのも楽なんだそうです。
健康食品おからで、お腹を壊すはめにならないよう、消費期限に注意しましょう。

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